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XORIGUER ginebra

El ginet de Menorca

Una bebida diferente e ideal para degustar todo el año

El popular refrán dice que “en abril, aguas mil”. Si bien abril es un mes con un clima bastante inestable, Menorca te permite contar con alternativas para combatir el mal tiempo. Y para degustar la deliciosa ginebra menorquina, más conocida como “ginet”, no necesitas sol ni una agradable temperatura. Tan solo necesitas reservar tu alojamiento en la Isla y estar abierto/a a una nueva experiencia para tu paladar.

Esta ginebra se elabora mediante la destilación de una mezcla de alcohol y bayas de enebro, a la que se agregan diferentes hierbas y especias, como la raíz de angélica, semillas de cilantro, raíz de lirio, piel de limón y naranja, entre otras. La ginebra de Menorca se caracteriza por su sabor suave y aromático, que la hace perfecta para disfrutar sola o en cócteles. De hecho, en Mallorca, la isla vecina, el cóctel elaborado con ginebra de Menorca y limonada es conocido como “pomada”. Este hecho ofende profundamente a los locales. Así que, si te atreves a pedir una “pomada” en Menorca, seguramente te enviarán muy ofendidos (o con humor) a la  farmacia.

Introducida por los británicos en su momento, la ginebra de Menorca es una bebida de calidad, reconocida con la denominación de origen «Gin de Menorca». Esto significa que solo las ginebras producidas en la isla y que cumplen con los estándares de calidad establecidos pueden llevar esta denominación. La elaboración de la ginebra de Menorca se ha mantenido prácticamente sin cambios durante siglos, y todavía se producen en pequeñas destilerías artesanales en la isla. La marca más conocida de ginebra es Xoriguer.

Si no puedes esperar más a probar este placer, y siempre con moderación, reserva ya tu alojamiento. Nuestro personal de recepción estará encantado de recomendarte lugares donde degustar un buen “ginet”. Haz de tus sobremesas un momento especial y vívelo con el más puro sabor a Menorca.

Ginebra Xoriguer